5 avantages incroyables pour la santé du café

Si vous êtes comme moi, le matin ne commence pas avant que le café soit prêt, et vous avez eu votre première gorgée (ou trois).

Maintenant, je sais que le café est bon pour moi. J'ai creusé dans la littérature. Et j'ai lu la recherche.

Mais si les médias traditionnels sont votre principale source d'information, je ne vous blâme pas un petit peu si vous êtes confus. Parce qu'avec tous les rapports contradictoires, il est difficile de déterminer si vous aidez ou blessez votre santé avec cette tasse de café.

Et vous ne savez jamais si le prochain cycle de nouvelles vous laissera se sentir coupable ou heureux de votre routine matinale.

Bienfaits du café pour la santé dans le monde réel

Eh bien, je peux vous assurer, malgré ce que certains opposants peuvent dire, qu'il existe des avantages réels et avérés pour la santé du café.

Allez-y, prenez une autre tasse et installez-vous pour voir cinq des plus impressionnants.

1. Vous garde bien aiguisé:

Ce n'est pas ton imagination. Le café vous rend vraiment plus concentré et productif. La caféine dans le café fait grimper les neurotransmetteurs dans votre cerveau, ce qui stimule l'activité cérébrale.

Plusieurs études, remontant jusqu'aux années 1980, ont trouvé que la caféine améliore la mémoire, le temps de réaction, la vigilance mentale et la fonction cognitive globale. Et ce ne sont pas seulement les avantages du cerveau à court terme que vous obtenez.

D'autres études, y compris une méta-analyse complète de 2010, indiquent qu'il y a des avantages à long terme à trouver au bas de votre tasse de café aussi. En fait, les experts disent que la consommation de café semble offrir une certaine protection contre la maladie d'Alzheimer et de Parkinson.

2. Protège votre foie:

Votre foie est l'un de ces organes auxquels vous ne pensez jamais vraiment jusqu'à ce qu'il y ait un problème. Mais un foie en bonne santé est essentiel pour votre bonne santé.

Quand quelque chose ne va pas avec votre foie, les dominos peuvent tomber rapidement. Mais les chercheurs disent que le café peut aider à protéger cet organe vital contre les maladies et le cancer.

Plusieurs études montrent que le café peut réduire le risque de maladie du foie. Et il semble que c'est vraiment le café, et non la caféine, qui fait le blindage. Une étude publiée dans Annals of Epidemiology a constaté que d'autres sources de caféine n'étaient pas aussi protectrices que le café.

En ce qui concerne le cancer du foie, des chercheurs italiens ont découvert que boire trois tasses de café par jour pouvait réduire de 50% le risque de contracter la maladie. Si trois tasses dépassent votre limite, boire moins réduira encore votre risque jusqu'à 40%. En d'autres termes, quand il s'agit des avantages pour la santé du café, la protection du foie est toujours en tête de liste.

3. Combat le cancer colorectal:

Une étude importante menée auprès de près d'un demi-million de personnes révèle que le café peut être un véritable sauveur de vie. Boire de quatre à cinq tasses par jour réduit de 15% le risque de cancer colorectal.

Et encore une fois, les bénéfices semblent être liés spécifiquement au café. Parce que si le thé a une tonne de bienfaits pour la santé … y compris la réduction du risque de plusieurs types de cancer … les buveurs de thé dans cette étude n'ont pas vu les mêmes avantages de lutte contre le cancer colorectal.

4. Augmente la santé du coeur:

Un corps sain commence avec un cœur en santé, et un cœur en bonne santé pourrait commencer avec votre tasse de café. L'Université Harvard rapporte que la consommation modérée de café – deux à quatre tasses par jour – peut réduire le risque de maladie cardiovasculaire, de crise cardiaque et d'insuffisance cardiaque.

Dans une autre grande étude portant sur 130 000 personnes, les buveurs de café étaient moins susceptibles d'être hospitalisés en raison d'un rythme cardiaque irrégulier que les buveurs de café. Et dans l'étude inédite sur la santé des infirmières, les bénévoles qui buvaient deux tasses de café (ou plus) par jour avaient un risque d'AVC inférieur de 20 pour cent à ceux qui buvaient moins.

5. Réduit le risque de diabète:

Le diabète de type 2 est pratiquement une épidémie ces temps-ci, mais des chercheurs du monde entier ont découvert que le bon vieux café pouvait être la clé pour inverser la tendance.

Alors que les études explorent de nombreux angles différents, elles obtiennent toutes des résultats similaires. Les buveurs de café ont des taux plus faibles de diabète de type 2 que les buveurs non-café. Une méta-analyse réalisée par l'American Medical Association a révélé que chaque tasse supplémentaire de café que nous buvons par jour se traduit par une baisse de sept pour cent de notre risque de diabète.

Alors allez-y et continuez à profiter de votre breuvage du matin, ou de la pause café de l'après-midi, sans culpabilité. Si vous voulez un peu de crème ou de lait entier dans votre tasse, c'est parfait. Et si vous avez une dent sucrée, assurez-vous de sauter le sucre et d'utiliser la stévia à la place. Sinon, vous finirez par défaire tous les avantages incroyables pour la santé du café.

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