Méthode éprouvée pour perdre du poids en utilisant le jus de gourde de bouteille et les réceptions

 Méthode éprouvée pour perdre du poids en utilisant des gourdes de bouteille et des recettes

Vous cherchez plus de méthodes pour le faire, alors vous devriez essayer le jus de calebasse. Le jus de calebasse contient 96% d'eau et il est rempli de fibres alimentaires. Manger gourde bouteille vous fait sentir plein et freiner la faim. En vous faisant sentir plein, cela vous aide à perdre du poids. En dehors de cela, il a beaucoup d'autres avantages pour la santé.

Certains d'entre vous pourraient ne pas aimer l'idée de manger de la gourde. Je vous ai donc donné quelques recettes impressionnantes de gourde que vous devriez essayer

Composition Et Valeur Nutritionnelle De Gourde:

En ce qui concerne la composition et la valeur nutritive 100gms de gourde de bouteille a ce qui suit:

  • 1% Humidité
  • 20 mg de calcium
  • 2% de protéines
  • 10 mg de phosphore
  • 1% de matières grasses
  • 7 mg Fer à repasser
  • 6% Fibre
  • Petites quantités de complexe vitaminique B
  • 5% Minéraux
  • 5% Glucides
  • 12 Calories

C'est 96.1% d'eau et n'a pratiquement pas de graisses et un très faible pouvoir calorifique, maki ng il est idéal pour la perte de poids.

Pourquoi Est-ce que la gourde est bonne pour la perte de poids?

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Bouteille Gourde pour la perte de poids

Bien qu'il y ait plusieurs fruits et légumes , la gourde est considérée comme l'un des légumes idéaux qui aide dans le processus, surtout quand il a été sous la forme de jus. Certaines des raisons sont:

1. Il s'agit de 96,1% d'eau, et 100 grammes de Gourde en bouteille ne contiennent que 12 calories, car ils ne contiennent pratiquement pas de graisses, ce qui rend le système digestif très léger et n'entraîne aucun accroissement du poids.

2. Il contient beaucoup de fibres alimentaires qui réduisent la sensation de faim en vous faisant sentir rapidement vous empêchant d'avoir des collations malsaines et de prendre du poids

3. Les fibres alimentaires aident à faciliter la digestion et à maintenir le système digestif propre et fonctionnel. Cela aide à prévenir une augmentation apparente du poids due au dysfonctionnement du système digestif.

4. Il a des propriétés diurétiques qui aident à évacuer l'excès d'eau du corps. Cela empêche le gain de poids dû aux ballonnements, qui est une augmentation de poids due à la rétention d'eau dans le corps. Cela aide également à prévenir les infections urinaires

5. Mélanger l'huile de sésame avec du jus de gourde aide à traiter l'insomnie en induisant le sommeil. La privation ou le manque de sommeil peut entraîner une augmentation du poids sur une période. Ainsi, en traitant les troubles du sommeil, le jus de gourde aide indirectement à réduire le poids.

6. Une tasse de jus de gourde contient 26 mg de vitamine C qui est un antioxydant actif. Il protège les cellules contre les dommages et empêche également l'oxydation de l'ADN.

7. Il stimule la production de collagène en rajeunissant et en hydratant la peau.

8. Une tasse de jus de calebasse fournit à votre corps environ 1,8 mg de zinc, ce qui contribue au maintien d'un fonctionnement sain des cellules et à la régulation des hormones dans le corps.

9. Le jus de calebasse aide à maintenir la teneur en eau du corps en gardant le corps hydraté et en remplaçant l'eau perdue. Cela aide à prévenir le gain de poids dû à la rétention d'eau.

10. Il réduit l'inflammation dans le foie et aide à son fonctionnement. Le foie aide à décomposer les aliments et à libérer de l'énergie, en particulier des substances comme l'alcool qui favorisent la prise de poids.

11. Réduit le taux de cholestérol sanguin et maintient le cœur en santé. Un cœur en santé peut prendre tous les exercices nécessaires à la perte de poids et maintenir un corps sain.

12. Bouteille gourde contient de la choline, un neurotransmetteur qui aide à améliorer les fonctions du cerveau et la prévention du stress, la dépression et d'autres troubles mentaux. Le stress et l'alimentation stressante sont l'une des principales raisons du gain de poids dans le temps d'aujourd'hui

Bottle Gourd Vs. Bouteille de jus de gourde. Lequel est le meilleur pour perte de poids

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Bouteille Jus de courge

Alors que la gourde est couramment utilisée comme légume, il est plus avantageux d'avoir le jus plutôt que de consommer la gourde dans sa forme végétale.

Le jus de calebasse contient toute l'eau et tous les minéraux dont le corps a besoin, ce qui rend la gourde bénéfique pour la santé. Il est également plus facile et plus rafraîchissant de consommer la courge sous sa forme de jus.

Cependant, le jus de gourde ne doit pas être mélangé avec d'autres jus de légumes car il peut être nocif pour la santé. Un filet de citron, d'amla, de gingembre et de feuilles de menthe est bien mais plus que cela peut causer des effets secondaires.

Aussi, avant d'extraire la gourde, peler et peau, couper un petit morceau et goûter. Si la gourde a un goût amer, jetez-la immédiatement et ne l'utilisez pas pour le jus ou la cuisson. Gourde bouteille amère porte un composé hautement toxique appelé tétracycline Triterpénoïde cucurbitacines qui rend la gourde bouteille amère et peut provoquer des effets secondaires graves comme des vomissements, diarrhée, nausées, saignements gastro-intestinaux et dans les cas extrêmes, même la mort.

Dans le cas de consommation de courge amère, il est conseillé de consulter immédiatement un médecin pour éviter toute autre complication de santé.

La gourde en bouteille, lorsqu'elle est consommée comme légume, peut être mélangée avec la purée de tomate, les daals et autres légumes et cuite dans une variété de plats. C'est parce que dans le processus de cuisson, certains des produits chimiques toxiques de la gourde sont détruits, ce qui permet de mélanger avec d'autres légumes.

Cependant, la cuisson détruit également les nutriments bénéfiques présents dans la gourde, ce qui en fait une collation idéale et légère et se substitue aux aliments plus lourds.

Pour cette raison, le jus de gourde doit être consommé ses bienfaits pour la santé, tandis que la gourde en tant que légume devrait être consommée pour les collations légères et réduire la consommation alimentaire et l'alimentation malsaine.

Le jus de gourde est très bénéfique pour la santé et peut guérir une grande variété de problèmes. La seule prudence devrait être prise de ne pas consommer une gourde de bouteille amère car elle peut avoir des effets très négatifs au lieu de ceux positifs.

Recettes de gourde de bouteille pour la perte de poids

Étant une gourde en légume, la calebasse peut être cuite dans une variété de plats légers qui agissent comme un bon substitut aux collations et à la nourriture malsaines et chargées de calories. Même consommer le jus de calebasse lui-même aide à réduire la faim et aide à la perte de poids.

Certaines des recettes pour cuisiner et consommer des gourdes sont:

A. Bouteille Gourde

Ingrédients:

  1. 250 g ou petite Gourde
  2. 5 Feuilles de menthe
  3. Sel au goût
  4. Une cuillère à café de poudre de yera
  5. Deux cuillères à café de poudre de poivre noir

Méthode:

Épluchez la bouteille courge et laver, couper la menthe et mélanger dans le mélange. Ajouter le jeera, la poudre de poivre et le sel. Remuez bien et buvez

Une autre recette pour cela est:

Jugez une petite gourde sans la forcer et ajoutez une cuillère à soupe de jus de citron (un demi-citron). Buvez le matin à jeun.

B. Bouteille farcie Gourde Recettes Perte de poids

Ingrédients:

  1. Gourde de taille moyenne

Pour la marinade:

  1. 50 ml de jus de citron
  2. 1/2 cs de poudre de chili
  3. Deux csp de garam masala

Pour le remplissage:

  1. 2 c. À soupe d'huile
  2. 1/2 c. À thé de graines de cumin
  3. 150 g de tomates en dés
  4. Trois piments verts hachés
  5. 1 c. À thé de gingembre
  6. Deux c à c de ail haché
  7. 1 c.
  8. 200 g de paneer râpé
  9. Sel et poivre au goût

Méthode:

  1. Blanchir la gourde dans l'eau bouillante.
  2. Épluchez, épépinez et divisez-le horizontalement.
  3. Versez la marinade sur la gourde et mettez-la de côté pendant une heure. Chauffer l'huile dans une casserole et ajouter les graines de cumin ainsi que le reste des ingrédients pour le remplissage
  4. Faire sauter pendant 5 minutes
  5. Placer le remplissage dans la gourde et l'attacher avec de la ficelle.
  6. Envelopper dans une feuille d'aluminium et cuire au four très chaud pendant 15-20 minutes
  7. Servir chaud avec un chutney de menthe / coriandre.

C . Bouteille Gourde Yakhni / Bouillon Pour Perdre Du Poids

Ingrédients:

  1. 8-10 morceaux ronds de lauki
  2. Deux cuillères à café de ghee
  3. 3-4 c. À table d'oignons hachés
  4. 1 tasse de dahi – mélangés avec une pincée de maida
  5. Deux c. À thé de saunf (fenouil) en poudre
  6. (poudre sèche de gingembre)
  7. Trois cuillères à soupe de crème
  8. Une cuillère à café de dhania (coriandre) en poudre
  9. 1/2 cuillère à café de poudre de cumin
  10. 2- 3 cardamome verte)
  11. Sel au goût

Méthode:

  1. Frire la gourde en ghee et garder de côté.
  2. Faites chauffer le ghee dans une poêle et ajoutez les oignons jusqu'à ce qu'ils deviennent dorés
  3. Ajoutez-y du caillé et remuez bien jusqu'à ébullition.
  4. Ajoutez la graine de foin et séchez poudre de gingembre, remuer à nouveau.
  5. Ajouter de la poudre de coriandre, du sel, de la jaquette powdcardamomdmom et bien mélanger
  6. Placer les morceaux de gourde dans la sauce, mélanger délicatement et laisser cuire quelques minutes Garnir de coriandre et de menthe et servir bien chaud.

D. Bouteille Gourde Kofta

Une alternative plus saine au kofta ordinaire

Ingrédients:

  1. 500 gm de gourde pelée et râpée
  2. 1/2 cuillère à café de pâte de gingembre
  3. 1/2 cuillère à café de sel
  4. une pincée de poudre de poivre noir
  5. 1 cuillère à soupe de graines de pavot
  6. ] huile pour friture

Pour la sauce:

  1. 1/4 tasse de beurre clarifié
  2. Huit feuilles de curry
  3. Une cuillère à café de graines de cumin
  4. 1 cuillère à soupe de gingembre finement haché
  5. 1/2 tasse de tomates finement hachées
  6. 1/4 tasse de noix de cajou
  7. 1/4 tasse de noix de coco desséchée
  8. 1 cs de poudre de coriandre
  9. Deux cuillères à café de sel
  10. 1/4 cs de poudre de curcuma
  11. Une cuillère à café de garam masala
  12. 1/4 c. À thé de poudre de poivre noir
  13. 2 cuillères à soupe de feuilles de coriandre hachées

Méthode:

  1. Faire tremper les noix de cajou et la noix de coco dans l'eau pendant une heure et puis les moudre en une pâte.
  2. Pour le Kofta, mélanger la gourde, le sel, le gingembre et le poivre noir. À l'aide d'une casserole à fond épais, mettre sur feu vif et remuer
  3. Cuire jusqu'à ce que le liquide sèche puis retirer de la flamme dès qu'il commence à se coller.
  4. Laisser refroidir et ajouter le coquelicot
  5. Façonner le mélange en 14-15 boules rondes pour le kofta
  6. Chauffer l'huile dans un kadhai. Il devrait être assez chaud pour faire une petite pincée du mélange immédiatement au dessus.
  7. Glisser le kofta un à la fois dans l'huile, en s'assurant qu'ils ne se touchent pas.
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  9. Pour la sauce, faire chauffer le beurre clarifié dans une poêle et ajouter les feuilles de curry et les graines de cumin. Quand les graines commencent à bafouiller, ajoutez le gingembre et faites-le revenir dans une couleur brun clair.
  10. Ajoutez les tomates et faites sauter à feu élevé jusqu'à ce qu'elles soient bien mélangées.
  11. Ajoutez la poudre de coriandre , le sel, le curcuma, le garam masala et le poivre noir et les faire revenir à feu moyen, jusqu'à ce que l'huile sépare
  12. Mélangez les noix de cajou et la noix de coco et faites-les sauter encore jusqu'à ce que l'huile sépare
  13. ] Ajouter environ 2 tasses d'eau et porter à ébullition
  14. Baisser la flamme et laisser mijoter pendant environ 10 minutes
  15. Ajouter délicatement le kofta dans la sauce et laisser reposer. laisser mijoter encore 2 minutes
  16. Servir chaud avec des feuilles de coriandre.

E. Bouteille sauté Gourde aux feuilles de cari

Ingrédients:

  1. 1 c. À soupe d'huile d'olive
  2. 250 gmlauki / bouteille gourde / dhoodi
  3. 1/2 a oignon moyen, haché
  4. 1 c. À table de céleri, émincé
  5. 1 c. À thé d'ail, émincé
  6. 1/2 cuillère à café de gingembre émincé
  7. ]

  8. Un frisquet vert en tranches
  9. 4 à 5 feuilles de cari
  10. Quelques brins d'origan frais
  11. Quelques feuilles de romarin
  12. Quelques thym feuilles
  13. Quelques câpres, rincées (facultatif)
  14. 1 cs de persil haché
  15. Quatre tomates cerises coupées en deux
  16. Deux olives noires
  17. 1 tasse de haricots verts blanchis et coupés en deux
  18. Jus de 1/2 citron
  19. Sel et poivre au goût

Méthode:

  1. Était h et séchez la gourde, coupez la moelle et coupez-la en petits bouts
  2. Faites sauter les oignons et le céleri dans l'huile d'olive pendant quelques minutes.
  3. Ajoutez le gingembre émincé.
  4. Ajoutez les tranches de gourde et faites-les rôtir dans la poêle
  5. Mettez les haricots verts, les feuilles de curry et les olives et continuez à mélanger.
  6. Ajouter les tomates cerises, une pincée de jus de citron et du persil, du thym, de l'origan et du romarin fraîchement hachés
  7. Garnir de feuilles de basilic et servir

F. Handvo pour la perte de poids

Ingrédients:

  1. Une courge moyenne bouteille
  2. 3 cs de coriandre hachée
  3. 3-4 piments verts hachés finement
  4. 3 tasses de babeurre
  5. Trois tsp soda bi-carb
  6. Une cuillère à café chaque urad et channa dal
  7. Une cuillère à café chaque graines de cumin et de moutarde
  8. 4-5 c. à soupe d'huile
  9. sel au goût

Pour broyer ensemble:

  1. 1 tasse de riz
  2. 1 tasse de jaune moong dal

Méthode:

  1. Prélevez le babeurre dans un grand récipient et ajoutez Mélangez bien et conservez-le de côté pendant 6-7 heures.
  2. Râpez la gourde de bouteille et évidez l'excès d'eau.
  3. Mélangez la gourde de bouteille, la coriandre, et piments verts.
  4. H mangez de l'huile dans une casserole, ajoutez les dals urad & channa et les graines de cumin et de moutarde.
  5. Laissez-les bafouiller. Verser la moitié dans la pâte et bien la mélanger.
  6. Mettre dans un récipient graissé résistant au four et verser l'assaisonnement restant sur le dessus.
  7. Placer dans un four préchauffé à 280C pendant 10 minutes
  8. Réduire à 200 C ou 180 C pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que ce soit fait
  9. Vérifier en insérant une brochette ou un couteau, qui devrait en ressortir propre.
  10. Trancher en quartiers et servir chaud.

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