Raisons de manger des pommes – la santéologie

        
        

En plus d'être un fruit emblématique dans les contes de fées comme Blanche-Neige, la pomme est considérée comme un fruit ayant de nombreux bienfaits pour la santé.

Selon Best Health Mag les pommes ont des antioxydants, qui sont des composés qui combattent la maladie. Selon la publication, les scientifiques croient que de tels composés agissent pour éviter et réparer les dommages d'oxydation qui se produisent pendant la fonction cellulaire normale. Les pommes ont aussi une sorte de fibre appelée pectine, qui est soluble, visqueuse et fermentescible. En fait, une pomme de taille moyenne a quatre grammes de fibres. En outre, les fibres contenues dans les pommes aident également à prévenir l'apparition de troubles gastro-intestinaux comme la diarrhée, la constipation, les ballonnements et les douleurs abdominales. La fibre d'Apple soulage également les hémorroïdes, qui sont des veines gonflées dans le canal anal. Selon la publication, la fibre empêche une personne de forcer excessivement pendant la défécation.

Manger des pommes stimule aussi la production de salive dans la bouche. Pendant le mordillement et la mastication, le mouvement à l'intérieur de la bouche active les glandes salivaires, des glandes qui produisent de la salive. Mis à part les enzymes qui décomposent les gros morceaux de nourriture, la salive a des teneurs qui réduisent la quantité de bactéries dans la bouche, préservant ainsi la santé bucco-dentaire. Bien qu'une pomme ait la capacité de le faire, il est toujours important de bien prendre soin de la bouche avec une hygiène buccale appropriée.

Selon Real Simple manger des pommes aide à prévenir l'obésité. Selon la publication, une nouvelle étude de l'université d'État de Washington a découvert que certains des composés dans les pommes comme Granny Smiths, pourraient aider à éradiquer le développement des processus de maladie qui résultent de l'obésité. En outre, les pommes peuvent aider à la prolifération de bonnes bactéries dans le gros intestin, leur permettant de se propager dans l'estomac ainsi. Cela peut dépasser les mauvaises bactéries, comme Helicobacter pyrlori. Les bonnes bactéries aident également à promouvoir un métabolisme sain, qui aide à prévenir les maladies inflammatoires du tractus gastro-intestinal. Une autre étude menée à l'Université de l'Iowa a révélé que les pelures des pommes contiennent de l'acide ursolique, qui réduit le taux d'obésité chez la souris. Selon les chercheurs, l'acide a probablement augmenté la graisse brune, un type de bonne graisse qui contrôle la température du corps et se nourrit de graisse corporelle régulière.

Les pommes aident aussi à améliorer la désintoxication et la réponse immunitaire du corps. Selon Best Health Mag les pommes ont un contenu qui stimule les propriétés détoxifiantes du foie, permettant au corps humain de se débarrasser des toxines de diverses boissons et aliments. Selon la publication, il est préférable de manger des pommes qui ont des régimes à la mode, car cette dernière a la probabilité de faire plus de mal que de bien. Des études ont également montré que la quertécine est capable de stimuler et de renforcer le système immunitaire d'une personne, en particulier en période de stress. Les pommes contiennent également de la vitamine C, dont le corps a besoin pour rendre le système immunitaire plus fort et réduire le risque d'avoir un cancer comme le cancer de l'œsophage, selon Real Simple. La fibre d'Apple contribue également à la prévention du cancer colorectal et la quertécine possède également des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires qui peuvent aider à prévenir d'autres formes de cancer.

La santé cognitive et squelettique est un autre avantage pour la santé de manger des pommes. Selon Body and Soul AU apple contient de la quercétine, un puissant antioxydant qui peut protéger les neurones ou les cellules du cerveau contre la dégénérescence. Les neurones ou les cellules nerveuses ne se multiplient pas, mais les pommes comme le Red Delicious contiennent de grandes quantités de flavonoïdes, qui protègent le cerveau. De plus, les pommes contiennent des flavonoïdes appelés phloridzine, qui augmentent la densité osseuse et empêchent les femmes ménopausées de développer l'ostéoporose. La recherche suggère également que les pommes ont le pouvoir de réduire les risques de cancer du poumon, de la prostate et du côlon, selon Body and Soul .

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