Comment le chocolat noir rend le monde meilleur

Le chocolat noir est un type de chocolat qui contient moins de lait et contient plus de beurre de cacao que les autres types de chocolat. Les normes de l'industrie et du gouvernement concernant les produits pouvant être étiquetés «chocolat noir» varient selon le marché et le pays. L'Américain moyen mange environ 4,5 kg de chocolat chaque année 1.

Le chocolat noir contient des antioxydants puissants, comme les flavonols et les polyphénols, et il est assez faible en sucre. Ce chocolat a une réputation comme un substitut plus sain à d'autres formes de chocolats, comme le chocolat au lait. De nombreux experts décrivent le chocolat noir comme un super aliment potentiel 2.

Possible Bienfaits pour la santé du chocolat noir  chocolat noir "width =" 600 "height =" 300 "/></a></h2><p>Le chocolat noir est riche en nutriments étonnants qui peuvent être bénéfiques pour la santé. Avantages du chocolat noir:</p><ol><li> <strong>Protégez votre peau</strong></li></ol><p>Comme vous le savez probablement, les massages au chocolat et les bains sont très populaires de nos jours – et il y a Les composés bioactifs, appelés flavonols, dans les chocolats noirs peuvent également être parfaits pour la peau, ils peuvent améliorer le flux sanguin vers la peau, protéger contre les dommages causés par le soleil et augmenter l'hydratation et la densité de la peau.</p><ol start=
  • Prévenir les maladies cardiovasculaires
  • Selon une étude publiée dans The BMJ, manger du chocolat noir peut aider à réduire le risque de développer une maladie cardiovasculaire d'un tiers. Les rapports ont été présentés au congrès de la Société européenne de cardiologie à Paris, en France 3.

    1. Cholestérol inférieur

    Manger du chocolat noir peut aider à réduire les niveaux de cholestérol («mauvais» gras), selon une étude publiée dans The Journal of Nutrition 4. La teneur élevée en flavonols et en stérols dans ce chocolat est responsable de sa grande capacité à normaliser les niveaux de cholestérol.

    1. Grossesse-bénéfice
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    toutes les femmes enceintes: consommer 30 grammes de chocolat noir (75% et plus) chaque jour pendant la grossesse pourrait favoriser la croissance et le développement du fœtus, selon une étude de la réunion 2016 de grossesse de la Société pour la médecine materno-foetale à Atlanta, GA 5.

  • Mémoire de rappel
  • Les scientifiques de la faculté de médecine de Harvard 6 affirment que 2 tasses de chocolat chaud par jour peuvent aider à réduire le déclin de la mémoire chez les personnes âgées et garder le cerveau en bonne santé. Les scientifiques ont découvert que le chocolat chaud améliorait le flux sanguin vers une partie du cerveau où il était nécessaire. Découvrez plus délicieux aliments pour le cerveau: https://yourhealthtube.com/brain-food-improve-memory-concentration/

    Chocolat noir Valeur nutritive

    Si vous mangez du chocolat noir de qualité avec une teneur élevée en cacao (au moins 75%), alors il est en réalité relativement nutritif. Ce chocolat est chargé de minéraux et contient une quantité impressionnante de fibres solubles.

    Une barre de 100 grammes de chocolat noir avec 75-85% de cacao contient

    7:

    • 11 grammes de fibres
    • 98% de la RDA pour le manganèse
    • 89% de la RDA pour le cuivre
    • 67% de la RDA pour le fer
    • 58% de la RDA pour le magnésium

    Il a aussi beaucoup de zinc, de potassium, de sélénium et de phosphore.

    Évidemment, 3,5 onces / 100 grammes est une quantité assez importante et pas quelque chose que vous devriez manger tous les jours . Tous ces nutriments viennent également avec 590 calories et une certaine quantité de sucre.

    Recette de chocolat noir fait maison sain (Paleo)

    Ce chocolat fait maison est fait sans ingrédients artificiels et est idéal pour toute personne consciente de la santé qui jouit d'un plaisir indulgent. Les combinaisons et les ingrédients ajoutés sont infinis, et la douceur pourrait être modifiée au goût.

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    Préparation: 10 minutes  chocolat noir "width =" 300 "height =" 225 "/></a></em> </p><p> <em>Prêt en: 1 heure et 10 minutes</em></p><p><em>Portions: 8</em></p><p><em>Calories: 156</em></p><p><strong>Ingrédients:</strong></p><ul><li>½ tasse d'huile de coco</li><li>½ tasse de poudre de cacao</li><li>½ cuillère à café d'extrait de vanille</li><li>3 cuillères à soupe de miel sirop d'érable)</li></ul><p> <strong>Directions:</strong></p><p>Faire fondre l'huile de coco dans une casserole à feu moyen en mélangeant délicatement le miel, la poudre de cacao et l'extrait de vanille à soupe d'huile fondue bien mélangée Verser le mélange dans un moule souple ou une moule à bonbons Réfrigérer environ 1 heure – jusqu'à ce que […]</p><p> <em>Conseils supplémentaires:</em></p><ul><li>ajouter des noix hachées ou des amandes, beurre de cacahuète, zeste d'orange, noix de coco séchée, cannelle, poivre de Cayenne, fruits secs, etc. Ajouter après avoir fondu tous les ingrédients principaux.</li><li>La feuille d'aluminium pourrait être utilisée pour garder la nourriture humide et faciliter le nettoyage.</li></ul></p><p> <strong>Conclusion:</strong></p><p>Il existe des preuves significatives que le chocolat noir peut apporter des bienfaits pour la santé, en particulier en protégeant contre les maladies cardiaques. Rappelez-vous, vous devriez toujours essayer de choisir le chocolat de qualité – organique, chocolat noir avec la teneur en cacao de 75% ou plus élevée. Le chocolat contient un grand nombre de calories – donc, vous ne devriez pas consommer plus de 30-35 grammes par jour.</p><p> <em>Si vous avez aimé cet article, s'il vous plaît aimez notre page <a href= Facebook:

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