10 avantages de santé incroyables des avocats

    

(WellnessNova.com) – L'avocat est un fruit originaire du sud du centre du Mexique. Ils sont commercialement évalués et cultivés dans les climats tropicaux et méditerranéens à travers le monde.

La plupart des gens savent très bien que les avocats sont l'un des aliments les plus sains de la nature. C'est pourquoi ils sont devenus le principal ingrédient du guacamole et sont devenus un super aliment sensationnel à mettre sur tout.

Bien qu'ils contiennent beaucoup de matières grasses, ils sont des étoiles nutritives, riches en potassium, en acides gras oméga-3 et en lutéine. Ils contiennent également une bonne quantité de fibres solubles et insolubles.

Un type de fruit plutôt unique, de nombreuses études ont montré les avantages puissants pour la santé qu'ils (et leur huile) ont. Voici 10 à prendre en note de:

1. Ils sont incroyablement nutritifs

Les avocats contiennent une grande variété de nutriments, y compris 20 vitamines et minéraux différents. Certains des éléments nutritifs les plus abondants dans une portion de [3,5,3 oz] (19459008), sont :

  • Vitamine K: 26% de la RDA.
  • Folate: 20% de la RDA.
  • Vitamine C: 17% de la RDA.
  • Potassium: 14% de la RDA.
  • Vitamine B5: 14% de la RDA.
  • Vitamine B6: 13% de la RDA.
  • Vitamine E: 10% de la RDA.

De petites quantités de magnésium, de manganèse, de cuivre, de fer, de zinc, de phosphore, de vitamine A, de B1 (thiamine), de B2 (riboflavine) et de B3 (niacine) sont également présentes. En outre, cela vient avec 160 calories, 2 grammes de protéines et 15 grammes de graisses saines. Sur les 9 grammes de glucides qu'il contient, 7 d'entre eux sont des fibres, ce qui en fait un aliment végétal faible en glucides.

Non seulement les avocats sont faibles en gras saturés, mais ils ne contiennent ni cholestérol ni sodium.

2. Ils ont plus de potassium que de bananes

Le potassium aide à maintenir les gradients électriques dans les cellules du corps et sert une variété de fonctions importantes. Alors que les bananes sont souvent considérées comme le fruit essentiel pour obtenir une dose saine de ce nutriment, les avocats sont en réalité plus riches en potassium, avec une portion de 100 grammes contenant 14 pour cent de la RDA, alors que les bananes contiennent 10 pour cent de la RDA.

Des études montrent que le fait d'avoir un apport élevé en potassium entraîne une réduction de la pression artérielle qui est un facteur de risque grave de crise cardiaque, d'AVC et d'insuffisance rénale.

3. Ils sont pleins d'acides gras monoinsaturés et sains pour le cœur

Il y avait une supposition commune que toute la graisse est mauvaise, et vous rend en surpoids et malsain, donc avec la connaissance que les avocats sont un aliment riche en graisses, ils étaient autrefois pas si populaire dans les cercles de santé. Mais nous avons maintenant compris que toutes les graisses ne sont pas égales. Ainsi, alors que 77 pour cent des calories contenues dans les avocats proviennent des graisses, ce qui en fait l'un des aliments végétaux les plus gras, la majorité de ces graisses est l'acide oléique. Il s'agit d'un acide gras mono-insaturé lié à inflammation réduite et il a été démontré qu'il avait des effets bénéfiques sur les gènes liés au cancer ( 8 9 10 ).

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4. Ils absorbent d'autres nutriments

Un autre avantage de la teneur élevée en matières grasses des avocats est qu'ils peuvent facilement absorber les matières grasses solubles comme les vitamines A, K, D et E. Cela signifie que l'ajout de fruits à tout repas végétal dense vous aidera à obtenir tous les vitamines de votre nourriture. Une étude a même découvert que l'ajout d'huile d'avocat ou d'avocat à une salade ou à de la salsa pouvait stimuler l'absorption d'antioxydants .

5. Ils sont chargés de fibres

Vous pouvez souvent voir des produits commercialisés comme ayant une teneur élevée en fibres, et avec raison. La matière végétale indigeste contribue à la perte de poids, réduit les pics de glycémie et est fortement liée à un risque réduit de diverses maladies ( 11 12 13 )

Environ 25 pour cent de la fibre dans l'avocat est soluble, ce qui est le genre qui est capable de nourrir les bactéries intestinales amicales dans l'intestin-nécessaire pour la fonction optimale [1945925] de notre corps. L'autre 75 pour cent de la fibre dans les avocats est insoluble.

6. Ils favorisent la santé cardiaque

Les maladies cardiaques étant la cause de décès la plus fréquente dans le monde, il est extrêmement important de savoir ce qui contribue à la santé cardiaque faible et positive. Le cholestérol, les triglycérides, les marqueurs inflammatoires et la pression artérielle figurent parmi les marqueurs sanguins associés à un risque accru de la maladie potentiellement mortelle.

Diverses études ont montré les effets de l'avocat sur certains de ces facteurs de risque, un groupe étant chargé de manger des avocats, tandis que l'autre ne l'était pas. Les chercheurs de ces études ont découvert comment les marqueurs sanguins ont été affectés au fil du temps, trouvant que les avocats peuvent ( 17 18 19 20 , 21 22 23 ):

  • Taux de cholestérol total significativement plus bas.
  • Triglycérides sanguins inférieurs jusqu'à 20%.
  • Réduire les taux de cholestérol LDL jusqu'à 22%.
  • Augmente les niveaux de HDL (aussi connu sous le nom de "bon cholestérol") jusqu'à 11%.

7. Ils favorisent la perte de poids

Comme mentionné précédemment, les avocats sont riches en fibres, ce qui vous aide à vous sentir rassasié plus rapidement et plus longtemps.

"De plus, 75 pour cent de la graisse d'un avocat est insaturé, ce qui en fait un excellent substitut pour les aliments riches en graisses saturées et l'acide oléique, l'un des acides gras insaturés, peut aider à activer le centre de satiété dans votre corps. cerveau qui vous fait sentir plein », a expliqué Marci Clow, un MS, RDN à Rainbow Light .

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Certaines études semblent être d'accord. Dans l'une, les gens étaient divisés en deux groupes, l'un étant chargé de manger un repas contenant de l'avocat, et l'autre un repas similaire sans avocat. Lorsqu'on leur posait une série de questions sur la faim et la satiété, les personnes qui mangeaient l'avocat prétendaient être plus satisfaites de 23% et de 28% moins désireuses de manger au cours des cinq heures suivantes

.

8. Les gens qui les mangent sont généralement plus sains

À une époque où tant de choses semblent nuire à notre santé, il est bon de savoir quand quelque chose nous aide, surtout quand cette chose est délicieusement riche, crémeuse et lisse. La recherche a montré à quel point les avocats sont bénéfiques pour la santé, avec une étude portant sur les habitudes alimentaires et la santé des personnes qui les mangeaient régulièrement, constatant qu'elles étaient beaucoup plus saines que celles qui n'en mangeaient pas. Les consommateurs d'avocat avaient un apport nutritionnel beaucoup plus élevé et étaient deux fois moins susceptibles d'avoir un syndrome métabolique, ce qui peut entraîner des maladies cardiaques et du diabète.

Reliant cela à l'avantage de la perte de poids, les gens qui mangeaient des avocats dans cette étude particulière pesaient moins, avaient un IMC plus bas et significativement moins de graisse abdominale que ceux qui ne les mangeaient pas.

9. Ils détoxifient le corps

L'huile d'avocat est riche en chlorophylle, qui est une source naturelle de magnésium extrêmement sain – l'une des substances naturelles les plus connues pour éliminer les métaux lourds des organes vitaux comme le foie, les reins et le cerveau. Chaque molécule de chlorophylle contient un ion de magnésium qui est libéré quand il entre en contact avec un environnement acide comme l'intérieur du corps humain. Sans le magnésium, la molécule de chlorophylle incomplète attire d'autres ions métalliques pour remplir l'espace, et quand elle entre en contact avec l'un, la chlorophylle lie l'ion métallique à lui-même. Cela rend le élément précédemment toxique inoffensif en sortant du corps par les intestins.

10. L'huile d'avocat accélère la guérison des plaies

L'huile d'avocat est connue pour aider le corps à développer une peau plus saine et plus forte, mais peu de gens savent qu'elle peut aussi accélérer le processus de guérison des blessures . Qu'il s'agisse d'une coupure, d'une éraflure, d'une brûlure, d'une éruption cutanée ou d'une éruption cutanée, d'un coup de soleil, d'une piqûre d'insecte ou d'autres blessures, mettre une goutte ou deux d'huile d'avocat sur la zone nettoyée. moins de chance de cicatrices.

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