Avantages de la vitamine B6, sources de nourriture, allocation diététique et carence

 Avantages de la vitamine B6, sources de nourriture, allocation et carence alimentaires "width =" 1024 "height =" 660 "data-recalc-dims =" 1 "/></p><p style= Photo par Pop & Zebra le Unsplash

La vitamine B6, également connue sous le nom de pyridoxamine, est l'une des vitamines incluses dans la famille du complexe de la vitamine B. Les nutriments de cette famille de vitamines essentielles sont nécessaires pour les fonctions vitales dans tout votre corps. Ces fonctions comprennent réduire le stress ainsi que le maintien d'une bonne santé globale. La pyridoxine est ce que l'on appelle une vitamine hydrosoluble. En d'autres termes, il se dissout dans l'eau. Nos corps sont incapables de le stocker; une grande partie des restes B6 dans notre système finit par sortir de notre urine. De plus, nous ne pouvons pas le synthétiser nous-mêmes. Pour cette raison, il est important que nous maintenions une bonne provision de sources extérieures. Lisez la suite pour apprendre tout ce que vous devez savoir sur cette vitamine essentielle.

Bienfaits pour la santé de la vitamine B6 (pyridoxamine)

1. Améliore la fonction cognitive

Il a été suggéré que des concentrations élevées de homocystéine et, à son tour, de faibles niveaux de B6 peuvent contribuer à la déficience cognitive et au déclin. Cela peut entraîner des lésions cérébrales et d'autres maladies débilitantes. C'est un facteur qui a été largement observé chez les patients d'âge moyen et les personnes âgées. Pour cette raison, des tests ont été effectués sur ce groupe d'âge afin de déterminer si une augmentation de la vitamine pourrait aider à améliorer la santé cognitive.

Dans les groupes de tests de recherche, il a été démontré que la vitamine B6 est bénéfique pour la santé cognitive de telle sorte qu'elle peut réduire considérablement les taux sériques d'homocystéine totale (tHcy). Ce processus est particulièrement utile lorsque B6 est pris sous forme de supplément; même alors, il peut mieux aider la santé cognitive lorsqu'il est utilisé avec des vitamines supplémentaires telles que B12.

2. Aide à traiter l'anémie

La vitamine B6 est nécessaire pour créer l'hémoglobine dans le sangqui est transportée par les globules rouges dans tout le corps pour aider à apporter de l'oxygène aux cellules et à mobiliser le fer. L'anémie se produit lorsque quelqu'un ne produit pas assez de globules rouges, ce qui entraîne des symptômes tels que la fatigue, des douleurs et plus encore. Des études montrent que consommer beaucoup de vitamine B6 peut aider à réduire les symptômes de l'anémie et l'empêcher de se produire dans certains cas.

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3. Renforce le système immunitaire

La vitamine B6 joue un rôle important dans la remise en état du système immunitaire du corps humain au niveau fonctionnel requis. Cela aide le corps à résister à un certain nombre d'infections, qui peuvent facilement victimiser le corps en l'absence de cette vitamine importante.

4. Garantit une peau plus saine

L'un des avantages les plus remarquables de la vitamine B6 est qu'elle aide à maintenir une peau impeccable. Si vous voulez prévenir les signes du vieillissement prématuré, alors la vitamine B6 est l'un des meilleurs moyens naturels pour ralentir l'apparition des ridules et des rides. Il est également utile pour soulager de nombreuses affections cutanées, y compris la peau sèche, l'eczéma et l'acné. Il traite également quelques troubles cutanés graves tels que le mélanome et le psoriasis.

5. Avantages de la dépression

Obtenir suffisamment de vitamine B6 peut aider à prévenir la dépression. Medline Plus, un service de la National Library of Medicine des États-Unis et des National Institutes of Health, répertorie la dépression comme symptôme d'une carence en vitamine B6. Dans une étude de 140 personnes danoises publiée dans le numéro de novembre-décembre 2004 de «Psychothérapie et psychosomatique», de faibles niveaux de phosphate de pyridoxal, une forme de vitamine B6, ont été associés à des symptômes dépressifs. Une étude plus récente, parue dans le numéro de février 2012 du «Canadian Journal of Psychiatry», a trouvé une association entre les troubles de l'humeur et de faibles niveaux de vitamine B6 et d'autres nutriments.

6. Aide à réguler les cycles du sommeil

La vitamine B6 aide le corps à produire de la mélatonineune hormone importante qui nous aide à nous endormir. La mélatonine est responsable de nous permettre de réguler notre propre horloge interne, nous savons donc quand il est temps de se réveiller et d'avoir de l'énergie, et aussi quand il est temps de se détendre et de s'endormir pour la nuit.

7. Stimule le métabolisme

La vitamine B6 est admirée pour sa capacité de métaboliser un certain nombre de nutriments pour extraire de l'énergie. Par conséquent, on peut regarder cette vitamine pour le métabolisme des graisses, des vitamines, des hydrates de carbone et d'autres composants importants comme les acides aminés.

Les aliments suivants sont de bonnes sources de B6

Pois chiches: une tasse contient 1,1 milligrammes ou 55 pour cent de la valeur quotidienne recommandée (DV)
Foie de boeuf: 3 onces contient 0,9 mg ou 45 pour cent du DV
Thon albacore: 3 onces contient 0,9 mg ou 45 pour cent de la DV
Poitrine de poulet rôtie: 3 onces contient 0,5 mg ou 25 pour cent de DV
Une banane moyenne: contient 0,4 mg ou 20 pour cent de DV
Tofu: une demi-tasse contient 0,1 mg ou 5 pourcentage de DV

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D'autres sources incluent:

Avocats
Riz brun
Carottes
Poisson
Céréales enrichies
Noisettes
Lait
Porc
Pomme de terre
Semences
Soja
Épinards
Turquie
Cocktail de jus de légumes
Grains entiers

Apport nutritionnel recommandé en vitamine B6

L'apport alimentaire recommandé ou l'AJR de la vitamine B6 varie selon l'âge et le sexe

Âge

Mâles (mg / jour)Femelles (mg / jour)

1-3 ans

0,5 mg0,5 mg

4-8 ans

0,6 mg

0,6 mg

9-13 ans1,0 mg

1,0 mg

14-18 ans

1,3 mg1,2 mg
19 à 50 ans1,3 mg

1,3 mg

plus de 51 ans1,7 mg

1,5 mg

Symptômes d'une carence en vitamine B6

Un manque de vitamine B6 peut présenter autant de symptômes, y compris l'anémie, les éruptions cutanées avec démangeaisons, la peau écailleuse sur les lèvres, les fissures aux coins de la bouche et une langue enflée. D'autres symptômes de très faibles niveaux de vitamine B6 comprennent la dépression, la confusion et un système immunitaire faible. Les nourrissons qui ne consomment pas suffisamment de vitamine B6 peuvent devenir irritables ou développer une ouïe ou des convulsions extrêmement sensibles.

Effets secondaires

Des apports élevés en vitamine B6 provenant de sources alimentaires n'ont pas été rapportés comme provoquant des effets indésirables. Cependant, prendre 1-6 grammes de B6 par jour pendant plus d'un an peut entraîner une neuropathie sévère avec perte de contrôle du mouvement. L'apport maximal tolérable fixé pour les adultes est de 100 mg par jour. Heureusement, les symptômes disparaissent habituellement après l'arrêt de la supplémentation. D'autres symptômes d'une supplémentation excessive en vitamine B6 comprennent des lésions cutanées douloureuses, une sensibilité à la lumière et des symptômes de troubles digestifs, tels que des nausées et des brûlures d'estomac.

Sources et références:
www.well-beingsecrets.com
draxe.com
www.organicfacts.net
www.naturalfoodseries.com
healthyeating.sfgate.com
www.dietspotlight.com
www.selfhacked .com
www.seven-seas.com

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La vitamine B6, également connue sous le nom de pyridoxamine, est l'une des vitamines incluses dans la famille du complexe de la vitamine B. Les nutriments de cette famille de vitamines essentielles sont nécessaires pour les fonctions vitales dans tout votre corps. Ces fonctions comprennent la réduction du stress ainsi que le maintien d'une bonne santé globale. Pyridoxine …

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