Bottle Gourd Avantages, nutrition et effets secondaires

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La gourde de bouteille est l'un des légumes les plus sains et les plus hydratants chargés de vitamines et de minéraux. Botaniquement, Gourde appartient à la famille des plantes Cucurbitaceae (gourd), dans le genre: Lagenaria. Nom scientifique: Lagenaria siceraria (Molina) Standl. Certains des noms communs sont la calebasse blanche, l'upo-courge (Philippine), la courge longue, etc., à l'ouest et le doodhi ou le lauki dans le sous-continent indien. Ce légume génial et facilement disponible sur le marché. Il ressemble à une bouteille et de couleur verte. Que ce soit pris sous forme cuite ou par son jus extrait, il est super sain. Selon certaines recherches, la gourde a des propriétés sédatives et antibilieuses. Certains des avantages pour la santé de gourde de bouteille sont comme suit.

Bienfaits de la gourde en bouteille

1. Améliore la digestion et soulage la constipation

La gourde contient à la fois des fibres solubles et non solubles ainsi qu'une forte teneur en eau. Cela aide à améliorer la digestion et à traiter efficacement la constipation. L'eau dans la gourde de bouteille ou le laki aide dans le nettoyage du tube digestif et aide également à la selle facile. Il aide également à soulager l'acidité, les flatulences et à traiter la diarrhée. Du jus de lauki frais ou du jus de courge en bouteille mélangé à une cuillère de jus de citron vert aide à traiter les problèmes urinaires.

2. Perte de poids

Gourde de bouteille est l'un des meilleurs aliments que vous pouvez avoir si vous voulez perdre du poids car il est de 96% d'eau, et une portion de 100g contient aussi peu que 12 calories. La teneur élevée en fibres prendra soin de votre faim et vous gardera rassasié.

3. Aide le désordre de sommeil

Les troubles du sommeil vont vous échapper si vous consommez de la courge. Les nuits sans sommeil passées par vous ne sont plus si vous consommez le jus de lauki mélangé avec l'huile de sésame. Cela s'est avéré être un traitement réussi pour l'insomnie.

4. Anémie

La bonté du fer inné et de l'acide folique dans la gourde est bénéfique dans la prévention de l'anémie. L'anémie est la maladie causée par le manque de fer dans l'alimentation. Le fer est le composant de l'hémoglobine, qui agit comme le transfert de la molécule d'oxygène aux différentes parties du corps humain.

5. Améliore la santé cardiovasculaire

Consommer une gourde en bouteille sur une base régulière et modérée s'est avéré très bénéfique pour notre cœur et aide à garder notre système cardiovasculaire en bonne santé. Ce bénéfice de la gourde est dû à la présence d'antioxydants. Les antioxydants présents dans la gourde de la bouteille se battent avec les radicaux libres de notre corps, les stabilisent et empêchent ainsi notre système cardiovasculaire des dommages oxydatifs causés par les radicaux libres.

En plus de cela, la gourde est aussi une bonne source de fibres alimentaires qui gère le taux de cholestérol dans notre système, empêche le colmatage des artères par la plaque, réduit le risque d'athérosclérose et réduit ainsi le risque de divers problèmes cardiovasculaires . Le potassium, un minéral essentiel présent dans la gourde de bouteille agit comme un vasodilatateur naturel, détend nos vaisseaux sanguins, améliore la circulation sanguine et aide ainsi à contrôler l'hypertension ou l'hypertension, qui est une cause majeure de divers problèmes cardio-vasculaires comme la crise cardiaque, accident vasculaire cérébral, rythme cardiaque irrégulier, etc.

6. Os plus forts

Consommer de la gourde sur une base régulière est très bénéfique pour rendre nos os plus forts et pour réduire le risque d'ostéoporose. L'ostéoporose est une condition dans laquelle nos os deviennent anormalement faibles et fragiles. Cet avantage de renforcement des os de gourde est en raison de la présence de minéraux tels que le magnésium, le phosphore, le zinc, le cuivre, le manganèse, etc ..

7. Peau

La bonté des divers antioxydants et des nutriments essentiels innées dans le protecteur de bouteille est bénéfique dans l'obtention de la peau charmante. La consommation de la gourde est efficace pour apaiser la libération de l'excès d'huile de la peau. Ceci est efficace pour prévenir l'infection de la peau et l'apparition d'acné.

Nutrition

La gourde contient divers nutriments nécessaires au corps humain. La majeure partie de la gourde est composée de glucides, qui est inférieure à quatre pour cent en volume. En outre, la proportion significative de la gourde est constituée par la fibre diététique. Il a la légère quantité de graisse qui est inférieure à un pour cent. La protéine comprend moins de 1% en volume de gourde en bouteille.

C'est la bonne source du complexe vitaminé hydrosoluble C et B. Les complexes B présents dans la gourde sont B1, B2, B3, B4, B5, B6 et B9.

Les minéraux présents dans la gourde sont: Calcium Fer Magnésium Manganèse, Phosphore, Potassium Sodium et Le zinc est le maigre montant.

Effets secondaires

Même si la gourde est vraiment bonne pour la santé, elle peut parfois être mauvaise. Le jus de gourde de bouteille qui a un goût amer peut sérieusement endommager votre santé digestive selon une étude publiée dans l'Indian Journal of Gastroenterology en 2011.

Lignes directrices: Le Conseil indien de la recherche médicale a recommandé peu de lignes directrices concernant la consommation de gourde au public:

1. Un petit morceau de gourde doit être goûté avant d'extraire le jus de fruit entier pour s'assurer qu'il n'est pas amer. Si trouvé amer, alors le fruit entier devrait être jeté.

2. Le jus de courge amère ne devrait pas être consommé du tout.

3. Le jus de calebasse ne doit pas être mélangé avec un autre jus.

4. En cas d'inconfort après la consommation (nausées, vomissements, diarrhée ou tout sentiment de malaise), la personne devrait être immédiatement emmenée à l'hôpital le plus proche.

Sources et références:
www.nutrition-and-you.com
www.smartwomanworld.com
www.les-sante.com
goodhealthall.com
Notes de l'utilisateur ourhealthyfoodchoice.com
mavcure.com
ndb.nal.usda .gov

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source d'image: Pixabay
Gourde de bouteille est l'un des légumes les plus sains et hydratants chargés de vitamines et de minéraux. Botaniquement, Gourde appartient à la famille des plantes Cucurbitaceae (gourd), dans le genre: Lagenaria. Nom scientifique: Lagenaria siceraria (Molina) Standl. Certains des noms communs sont la calebasse blanche, la courge …

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