Nutriments nécessaires pour des os solides

        
        

Votre régime alimentaire est un facteur très important pour garder les os forts. Ce que vous mettez dans votre bouche peut avoir un impact sur votre densité osseuse, en déterminant si vous êtes ou non à risque élevé d'ostéoporose et de fractures. Tout le monde sait que le calcium est un minéral essentiel pour garder les os en santé. Mais savez-vous qu'il ne suffit pas de consommer des aliments riches en calcium et de prendre des suppléments de calcium pour obtenir des os très forts?

Mis à part le calcium, il y a quelques autres nutriments dont vous avez besoin pour nourrir votre corps afin de garder vos os sous une forme superbe. C'est exactement pour cette raison que le fait d'avoir une alimentation équilibrée est crucial pour la prévention de l'ostéoporose – la consommation d'une variété d'aliments nutritifs permet de s'assurer que vos os reçoivent tout ce dont ils ont besoin pour leur force.

Alors, quels sont ces nutriments essentiels pour les os solides en dehors du calcium? Les voici:

Protéines

Certaines des meilleures sources de protéines de haute qualité sur la planète sont des produits à base de soja. Donc, en plus d'inclure le soja dans votre alimentation régulière, c'est aussi une bonne idée de consommer du tofu, du lait de soja, du fromage de soja, du tempeh et d'autres produits à base de soja fréquemment. De nombreuses études indiquent également que les produits à base de soja aident à ralentir la perte de masse osseuse, ce qui se produit normalement avec l'âge et le vieillissement.

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Vitamine C

Si vous pensez que la vitamine C est seulement importante pour un système immunitaire fort, détrompez-vous. Cet antioxydant puissant est également nécessaire par vos os pour leur plus grande force. Vous voyez, la vitamine C est nécessaire pour la production de plus de collagène. Ce n'est pas seulement votre peau qui peut bénéficier du collagène, mais aussi de vos os. Le collagène est en fait une sorte de protéine dont vos os ont besoin pour conserver leur structure robuste.

Vitamine K

Les experts disent que la vitamine K est cruciale pour la solidité des os parce que ce nutriment aide à garder le calcium dans les os plutôt que dans le sang. Contrairement à la vitamine C, la plupart des gens ne connaissent pas les aliments qui sont riches en vitamine K. Eh bien, certains exemples sont des légumes à feuilles vertes comme les épinards, la laitue et le chou frisé. Vous pouvez également en obtenir de bonnes quantités à partir de gombo, d'asperges, de persil, de cresson, de brocoli et de choux de Bruxelles.

Vitamine D

Le rôle de la vitamine D dans le renforcement des os est le suivant: elle aide le calcium à voyager dans le corps et à être absorbée par les os. Nous savons tous que l'une des meilleures sources (et gratuites!) De vitamine D est le soleil, mais vous devriez rester à l'ombre entre 10 h et 16 h. Heureusement, vous pouvez également obtenir de la vitamine D à partir de jaune d'œuf, de lait et de yogourt, ainsi que de poissons gras comme le saumon, le thon et le hareng.

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Potassium

Ce n'est pas un secret que le potassium est un minéral qui est si important pour votre cœur. Saviez-vous que c'est aussi quelque chose dont vous avez besoin pour éviter l'ostéoporose? Les experts disent qu'un régime riche en potassium peut aider à retarder la perte de masse osseuse associée au passage des années. Pour obtenir de bonnes quantités de potassium, assurez-vous de manger régulièrement des papayes, des bananes, des prunes, des avocats, des artichauts, des tomates et des carottes.

Magnésium

Des études ont montré que le magnésium est également très important dans la prévention de l'ostéoporose. Ce minéral aide à renforcer vos os en favorisant une meilleure absorption du calcium et en neutralisant les acides métaboliques qui peuvent avoir un effet négatif sur la structure osseuse. Certaines sources merveilleuses de magnésium comprennent les patates douces, les haricots, les graines de sésame et le riz brun.

En passant, votre régime alimentaire n'est pas le seul déterminant de la force de vos os. Il y a quelques autres facteurs impliqués. Par exemple, l'hérédité est considérée comme un facteur, c'est-à-dire que certains groupes ethniques ont des os plus forts que d'autres. Le genre est aussi un facteur, disent les experts. De manière générale, les femmes ont une masse osseuse inférieure à celle des hommes. On dit que les gens plus lourds ont des os plus solides en raison de tout le poids que les os ont besoin de supporter. Certes, une activité physique régulière, surtout des exercices de mise en charge, est également vitale pour avoir des os solides.

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