L'alcool peut causer ces cancers

        

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<p> D'après des études approfondies d'études de recherche, il existe un consensus scientifique fort d'une association entre la consommation d'alcool et plusieurs types de cancer. </p>
<p> Dans son rapport sur les substances cancérigènes, le National Toxicology Program du département de la Santé et des Services sociaux des États-Unis énumère la consommation de boissons alcoolisées comme un cancérogène reconnu pour l'homme. </p>
<p> Les données de recherche indiquent que plus une personne boit d'alcool, en particulier plus elle consomme régulièrement d'alcool, plus son risque de contracter un cancer associé à l'alcool est élevé. </p>
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<p> Selon les données de 2009, environ 3,5% de tous les décès par cancer aux États-Unis (environ 19 500 décès) étaient liés à l'alcool. </p>
<p> Des schémas clairs ont émergé entre la consommation d'alcool et le développement des types de cancer suivants: </p>
<p> <strong> Cancer de la tête et du cou: </strong> La consommation d'alcool est un facteur de risque majeur pour certains cancers de la tête et du cou, en particulier les cancers de la cavité buccale, du pharynx et du larynx. </p>
<p> Les personnes qui consomment 50 grammes d'alcool ou plus par jour (environ 3,5 verres ou plus par jour) ont au moins deux à trois fois plus de risques de développer ces cancers que les non-consommateurs. </p>
<p> De plus, les risques de ces cancers sont considérablement plus élevés chez les personnes qui consomment cette quantité d'alcool et qui en consomment également. </p>
<p> <strong> Cancer de l'œsophage: </strong> La consommation d'alcool est un facteur de risque majeur pour un type particulier de cancer de l'œsophage appelé carcinome épidermoïde de l'œsophage. </p>
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De plus, les personnes qui héritent d'une déficience en une enzyme qui métabolise l'alcool ont des risques considérablement accrus de carcinome épidermoïde œsophagien lié à l'alcool.

Cancer du foie: La consommation d'alcool est un facteur de risque indépendant et une cause primaire de cancer du foie (carcinome hépatocellulaire). (L'infection chronique par le virus de l'hépatite B et le virus de l'hépatite C sont les autres principales causes de cancer du foie.)

Cancer du sein: Plus de 100 études épidémiologiques ont examiné l'association entre la consommation d'alcool et le risque de cancer du sein chez les femmes.

Ces études ont systématiquement montré un risque accru de cancer du sein associé à l'augmentation de la consommation d'alcool.

Une méta-analyse de 53 de ces études (incluant un total de 58 000 femmes atteintes d'un cancer du sein) a montré que les femmes qui buvaient plus de 45 grammes d'alcool par jour (environ trois boissons) avaient 1,5 fois plus de risques de développer des seins. cancer comme non-buveurs (un risque légèrement accru).

Le risque de cancer du sein était plus élevé pour tous les niveaux de consommation d'alcool: pour chaque 10 grammes d'alcool consommés par jour (un peu moins d'une boisson), les chercheurs ont observé une petite augmentation (7%) du risque de cancer du sein.

L'étude Million Women Study au Royaume-Uni (qui comprenait plus de 28 000 femmes atteintes d'un cancer du sein) a fourni une estimation plus récente et légèrement plus élevée du risque de cancer du sein à un niveau de consommation faible à modéré: consommée par jour était associée à une augmentation de 12% du risque de cancer du sein.

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Cancer colorectal: La consommation d'alcool est associée à un risque légèrement accru de cancer du côlon et du rectum.

Une méta-analyse de 57 études de cohortes et cas-témoins examinant l'association entre la consommation d'alcool et le risque de cancer colorectal a montré que les personnes qui buvaient régulièrement 50 grammes ou plus d'alcool par jour (environ 3,5 boissons) de développer le cancer colorectal en tant que non-buveurs ou buveurs occasionnels.

Pour chaque 10 grammes d'alcool consommés par jour, il y avait une petite augmentation (7 pour cent) du risque de cancer colorectal.

Recherche sur la consommation d'alcool et d'autres cancers:

De nombreuses études ont examiné l'association entre la consommation d'alcool et le risque d'autres cancers, y compris les cancers du pancréas, des ovaires, de la prostate, de l'estomac, de l'utérus et de la vessie.

Pour ces cancers, aucune association avec la consommation d'alcool n'a été trouvée ou la preuve d'une association est incohérente.

Cependant, pour deux cancers – le cancer des cellules rénales (rein) et le lymphome non hodgkinien (LNH) – des études multiples ont montré qu'une augmentation de la consommation d'alcool est associée à une diminution du risque de cancer.

Une méta-analyse des études sur le LNH (qui incluait 18 759 personnes atteintes de LNH) a révélé un risque de LNH inférieur de 15% chez les buveurs d'alcool comparativement aux non-buveurs.

Les mécanismes par lesquels la consommation d'alcool diminuerait les risques de cancer des cellules rénales ou de LNH ne sont pas compris.

 

 

        

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