Boules de neige moka au chocolat no-bake de Haute & Healthy Living

Ces boules de neige au chocolat et au moka sans cuisson font le festin sain parfait pour la période des Fêtes. Avec leur goût riche et indulgent, personne ne devinera jamais qu'ils sont une option plus saine!

Joyeux lundi à tous! J'espère que vous avez tous passé un fabuleux week-end!

Le week-end dernier, nous avons eu beaucoup de plaisir à célébrer l'anniversaire de ma mère. Nous sommes tous sortis pour le dîner en famille et sommes ensuite revenus à la maison et avons eu ce super délicieux gâteau au chocolat et au chocolat.

Y-U-M.

Ma faiblesse est le gâteau au chocolat. Je ne sais pas ce qu'il en est du gâteau au chocolat, mais c'est mortel.

Si c'est riche et fudgey … encore mieux …

Donc, ma règle générale est, sauf si c'est une occasion spéciale , J'essaie de garder le gâteau au chocolat hors de la maison, ou je serai trop tenté de prendre une part … Tout le monde. Unique. La nuit.

Au lieu de garder le gâteau au chocolat, j'essaie de faire des gâteries plus saines qui me rappellent le gâteau au chocolat, mais qui sont beaucoup plus pratiques pour la taille. Comme mes Fudge-y Amande Protéines Coupes par exemple.

Stratégique, non? My

Mes dernières concoctions sont ces boules de neige au chocolat et au moka sans cuisson.

Elles sont riches, chocolatées, fudges et ont un soupçon d'arôme de moka, avec moins de 5 grammes de

Pas mal pour une friandise, hein?

De plus, ils ont roulé de l'avoine pour de la bonne vieille fibre et de la poudre de cacao non sucrée et des pépites de chocolat noir pour une explosion d'antioxydants.

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La meilleure partie est, vous pouvez les stocker dans le réfrigérateur ou le congélateur pour une friandise rapide et plus saine!

J'aime aussi comment ils ressemblent à de petites boules de neige moelleuses. Une excellente option si vous cherchez des friandises plus saines à sortir à Noël

Qui n'aime pas manger une boule de neige au chocolat? De plus, ils sont sans cuisson, ce qui signifie une chose de moins à mettre dans le four!

Je vous parie n'importe quoi … personne ne devinera jamais qu'ils sont en bonne santé!

Enjoy!

No-Bake Chocolat Moka Snowbal

Rendement: Rendement: environ 24 boules de neige

Ingrédients

  • 2/3 tasse de flocons d'avoine
  • ¼ tasse plus 3 c. farine d'avoine *
  • 2 c. poudre de cacao non sucrée
  • 1/8 c. sel
  • ¼ tasse de pépites de chocolat noir
  • ¼ tasse de miel
  • ¼ tasse d'huile de coco
  • 1 cuil.
  • ½ cuillère à café d'extrait pur de vanille
  • ¼ tasse de noix de coco non sucrée
  • * Faites votre propre farine d'avoine en mélangeant l'avoine au robot culinaire ou au mélangeur une poudre fine. Mesurer après le mélange)

Instructions

  1. Dans un bol à mélanger, mélanger tous les ingrédients secs et bien mélanger. Dans une tasse ou un petit bol, mélanger tous les ingrédients liquides
  2. Verser les ingrédients humides dans les ingrédients secs et bien mélanger
  3. Rouler en petites boules et rouler dans la noix de coco jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées. Réfrigérer ou congeler pour une collation ou un dessert rapide et sain

Éléments nutritifs par portion (pour une boule de neige):

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