un diététicien sur ce que vous devez savoir

        

 Keto diet - un diététicien sur ce qu'il faut savoir "title =" Keto diet - un diététicien sur ce que vous devez savoir "/> </div>
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<p> Un régime mis au point dans les années 1920 pour traiter les enfants atteints d'épilepsie fait soudainement fureur. </p>
<p> Le régime cétogène, ou «régime kéto», aurait été approuvé par des célébrités et même les athlètes tentent leur chance. </p>
<p> Le régime céto fait partie d'une série de régimes à la mode à faible teneur en glucides, notamment le régime Atkins, le régime South Beach et le régime Zone. </p>
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<p> Des centaines de personnes vendent des plans de régime cétogène en ligne et sur les réseaux sociaux, avec de grandes promesses quant aux résultats attendus. </p>
<p> Le régime céto a pris son nom parce que les cétones sont la source d'énergie que le corps utilise lorsqu'il brûle des graisses. </p>
<p> Les cétones sont produites en perte de poids, quel que soit le type de régime que vous suivez. Donc, en fait, toute personne qui perd du poids suit actuellement un régime keto. </p>
<p> Peu importe si le gras qu'il brûle provient de vos réserves existantes ou du repas riche en graisses que vous venez de manger. </p>
<p> Et la production de cétones ne signifie pas nécessairement que vous brûlez de la graisse corporelle. </p>
<p> Ainsi, lorsque le keto dieter ajoute du gras à son régime alimentaire à l'aide de café ou d'huile de noix de coco, il est brûlé comme combustible plutôt que comme graisse corporelle – ce qui va à l'encontre du but recherché. </p>
<p> En ajoutant des matières grasses au régime alimentaire, votre bilan énergétique restera positif quel que soit le carburant (glucides, lipides ou protéines), ce qui favorisera la prise de poids, comme le démontrent les enfants sous régime cétogène. que leur urine montre qu'ils produisent des cétones. </p>
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Une autre mode?

Induire une cétose – un état naturel pour le corps, qui est presque entièrement alimenté par les graisses – dans les régimes thérapeutiques est une compétence qui nécessite la surveillance étroite d'un diététicien dans une clinique spécialisée.

Ceci est dû au fait que l’alimentation n’est pas équilibrée et peut facilement entraîner des carences nutritionnelles, des nausées, des vomissements, des maux de tête, des étourdissements, des insomnies, une faible tolérance à l’exercice et la constipation –

Les effets du maintien de la cétose pendant de longues périodes sont inconnus.

Mais les inquiétudes incluent l'impact sur les microbes intestinaux importants qui risquent de manquer de fibres essentielles pour un équilibre sain. L'effet potentiel de ceci sur la santé à long terme n'est toujours pas clair.

La plupart des personnes appelant leur régime alimentaire avec un régime cétonique suivent simplement un régime alimentaire faible ou très faible en glucides. Un régime pauvre en glucides peut aider certaines personnes, du moins à court terme, à perdre du poids.

Cependant, comme avec le régime cétogène véritable, la plupart des gens ne peuvent pas rester longtemps avec un régime à faible teneur en glucides.

Les dernières recherches montrent qu'il est capable de suivre le régime qui compte.

Donc, si un régime pauvre en glucides ou un régime céto est une pratique qui fonctionne pour vous et que vous êtes capable de le maintenir aussi longtemps qu'il faut pour perdre votre excès de graisse – et vous répondez à vos besoins nutritionnels – alors la science dit que cela devrait être encouragé.

Mais il convient de noter que les recherches sur le régime cétogène n’ont pas encore été suffisantes pour étayer son utilisation dans certaines conditions médicales. Les personnes qui suivent un régime pour traiter le diabète ou le syndrome des ovaires polykystiques devraient consulter leur médecin avant en essayant, car cela peut affecter les niveaux de sucre dans le sang.

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Les personnes souffrant de problèmes pancréatiques ou hépatiques ou de troubles du métabolisme des graisses devraient également éviter le régime cétogène.

En effet, le régime alimentaire est tellement riche en graisses qu'il exerce une pression supplémentaire sur les deux organes, essentiels au métabolisme des graisses.

Sensible eating

Il est également intéressant de penser que manger un régime céto bien équilibré est très coûteux.

Pour la plupart des gens, il est beaucoup plus pratique de suivre un régime pauvre en glucides, plutôt qu'un régime sans glucides, car cela permettra également d'inclure des fruits et tous les légumes.

Cela représente un meilleur équilibre alimentaire et conduit généralement les gens à rester plus longtemps.

Comme toujours avec la perte de poids, tout revient finalement à prendre moins d'énergie que ce que vous brûlez.

Au Royaume-Uni, l'enquête nationale sur l'alimentation et la nutrition indique qu'en moyenne, les personnes consomment environ la moitié de leur énergie à partir des glucides.

Ainsi, en supprimant de votre alimentation la moitié de votre énergie, même si une partie de cette énergie est remplacée par de la graisse, vous réduirez probablement votre consommation d'énergie, ce qui entraînera une perte de poids.

Mais si vous ne pouvez pas maintenir le régime keto, ne vous inquiétez pas, vous êtes majoritaire. Essayez de savoir pourquoi vous mangez plutôt que ce que vous mangez.

La clé de la perte de poids réussie pour la plupart des gens consiste à s'attaquer aux achats de commodité et à manger émotionnellement.

Écrit par Sophie Medlin, maître de conférences en nutrition et en diététique, King's College London

 

 

        

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