Sauter le petit-déjeuner pourrait durcir vos artères

        

 Sauter le petit-déjeuner peut durcir vos artères "title =" Sauter le petit-déjeuner peut durcir vos artères "/></div><p>        </p><p>Il a été démontré qu'un repas sain favorise une meilleure santé cardiaque, y compris un poids santé et un taux de cholestérol plus élevé.</p><p>Alors que des études antérieures ont lié le saut du petit-déjeuner au risque de maladie coronarienne, il s'agit de la première étude à évaluer l'association entre le petit-déjeuner et la présence d'athérosclérose infraclinique.</p><p>Des chercheurs de Madrid ont examiné des volontaires masculins et féminins indemnes de maladie cardiovasculaire ou rénale chronique.</p><p> </p><p> </p><p>Un questionnaire informatisé a été utilisé pour estimer le régime alimentaire habituel des participants, et les habitudes de petit-déjeuner étaient basées sur le pourcentage de l'apport énergétique total quotidien consommé au petit-déjeuner.</p><p>Trois groupes ont été identifiés – ceux qui consomment moins de cinq pour cent de leur apport énergétique total le matin (petit déjeuner sauté et seulement du café, du jus ou d'autres boissons non alcoolisées); ceux qui consomment plus de 20% de leur apport énergétique total le matin (consommateurs de petit-déjeuner); et ceux qui consomment entre cinq et vingt pour cent (consommateurs de petit-déjeuner à faible consommation d'énergie).</p><p>Parmi les 4 052 participants, 2,9% n'ont pas pris de petit-déjeuner, 69,4% étaient des consommateurs de petit-déjeuner à faible consommation d'énergie et 27,7% étaient des consommateurs de petit-déjeuner.</p><p>L'athérosclérose était plus fréquente chez les participants qui sautaient le petit-déjeuner et était également plus élevée chez les participants qui consommaient des petits-déjeuners à faible consommation d'énergie par rapport aux petits-déjeuners.</p><p>De plus, les marqueurs de risque cardiométabolique étaient plus fréquents chez ceux qui avaient sauté le petit-déjeuner et les consommateurs de petit-déjeuner à faible consommation d'énergie par rapport aux consommateurs de petit-déjeuner.</p><div style=

Les participants qui sautaient le petit déjeuner avaient le plus grand tour de taille, l'indice de masse corporelle, la pression artérielle, les lipides sanguins et les niveaux de glycémie à jeun.

Les participants qui sautaient le petit déjeuner étaient plus susceptibles d'avoir un mode de vie globalement malsain, y compris un régime alimentaire pauvre, une consommation fréquente d'alcool et le tabagisme. Ils étaient également plus susceptibles d'être hypertendus et en surpoids ou obèses.

Dans le cas de l'obésité, les auteurs de l'étude ont déclaré que la causalité inverse ne peut être exclue, et les résultats observés peuvent être expliqués par des patients obèses sautant le petit déjeuner pour perdre du poids.

"En dehors de l'association directe avec les facteurs de risque cardiovasculaires, sauter le petit déjeuner pourrait servir de marqueur pour un régime alimentaire ou un mode de vie malsain général qui est à son tour associé au développement et à la progression de l'athérosclérose", explique Jose L. Peñalvo. l'auteur principal de l'étude.

"Nos résultats sont importants pour les professionnels de la santé et pourraient être utilisés comme un message simple pour les interventions basées sur le style de vie et les stratégies de santé publique, ainsi que pour informer les recommandations et les directives diététiques."

"Entre 20 et 30 pour cent des adultes sautent le petit déjeuner et ces tendances reflètent la prévalence croissante de l'obésité et des anomalies cardiométaboliques associées", a déclaré Deedwania.

"Les mauvais choix alimentaires sont généralement faits relativement tôt dans la vie et, s'ils ne sont pas modifiés, ils peuvent entraîner une maladie cardiovasculaire clinique plus tard."

"Les effets nocifs du petit-déjeuner sautant peuvent être observés tôt dans l'enfance sous la forme d'obésité infantile et bien que les petits-déjeuners tentent généralement de perdre du poids, ils finissent souvent par manger plus tard."

«Sauter le petit-déjeuner peut causer des déséquilibres hormonaux et altérer les rythmes circadiens. Ce petit déjeuner est le repas le plus important de la journée a été prouvé juste à la lumière de cette évidence. "

 

 

        

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